Les Amis de la Casa emménagent rue Emile-Grand

Publié le 30/01/2018 dans la Dépêche du Midi

Ceux qui ont fréquenté le petit salon de sa maison transformée en mini-supermarché, rue Salvan-de-Saliès, vont trouver du changement. L’association des Amis de la Casa est en pleine effervescence.

Elle vient de trouver un nouveau local en centre-ville, 16, rue Emile-Grand, à deux pas du marché couvert et du lycée Lapérouse. Les bénévoles vont retrousser les manches pour le déménagement prévu jeudi. Le magasin sera ouvert mardi et mercredi et donc fermé jeudi pour cause de déménagement. Les Amis de la Casa rouvriront dans leur nouveau local vendredi de 14 heures à 19 heures et samedi, de 9 heures à 12 h 30. Un nouveau départ pour les bénévoles et les amis de cette coopérative alimentaire pas tout à fait comme les autres.

«Nous ne sommes pas dans un état d’esprit mercantile, assure Elie-Jean Emsellem, le président de la Casa.

La coopérative albigeoise supermarché autonome, association à but non lucratif, a été créée pour faire plaisir aux consommateurs avec des prix raisonnés pour eux et des prix justes pour les producteurs dans le respect de leur travail. Nous sommes maintenant 146 adhérents qui participons à l’organisation et à la gestion du magasin coopératif». Les amis comptent bien être 300 dans quelques mois.

100 producteurs d’ici 2 mois

Ce nouveau local, ils l’ont rêvé et ils l’ont obtenu. Du salon de 30 m² à celui de 72 m², il y a un pas qu’ils ont franchi aisément grâce au coup de pouce de Tarn Habitat.

Il ne reste plus qu’à aménager ce local commercial (ex-Albi Musique) qui va permettre à l’association de franchir un nouveau palier.

«Nous avons tenu une assemblée générale le 18 janvier pour mobiliser les gens. Nous entrons vraiment maintenant dans la phase participative et chacun doit s’impliquer, ajoute Ellie-Jean. Les adhérents s’engagent à participer avec nous au planning du magasin et aux travaux d’aménagement». Les producteurs, de leur côté, sont passés de 25 à 50. Ils seront 100 d’ici deux mois, assurent les Amis de la Casa.

On s’oriente de plus en plus vers du bio et du raisonné chez les producteurs. Même les tout-petits. Au contraire, ils vont pouvoir se développer grâce à nous et nous grâce à eux. C’est du partage !